کباب پز تابشی به منظور پخت کباب و جوجه بدون ایجاد دود در آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار میگیرد. همچنین کباب پز گازی تابشی به صورت ایستاده ، رومیزی سالاماندر طراحی می شود. بنابراین منقل تابشی برای رستوران ها با محدودیت جا و محدودیت انتقال دود مناسب می باشد . همچنین این دستگاه قابلیت تنظیم ارتفاع کباب و خارج کردن کباب به صورت کشویی را دارد.
مشخصات دستگاه منقل پز تابشی بدون دود دهنه۴۰ و ۵۰

مشخصات کباب پز تابشی
- طول ۱۳۵-۱۶۵-۱۹۵ سانتیمتر
- عرض ۷۵ سانتیمتر
- ارتفاع ۱۵۵ سانتیمتر
- بدنه استیل
- شعله تابشی
- دهنه ۴۰ و ۵۰ سانت
- ظرفیت ۲۰ – ۳۰ – ۴۰ سیخ
- فندک
- چرخ دار
- قابلیت تنظیم ارتفاع
- کشویی
- قیمت : تماس بگیرید (۰۹۱۲۰۸۰۸۶۱۳ )
دستگاه کباب پز تابشی
منقل کباب پز و جوجه پز بدون دود صنعتی
دستگاه کباب پز و جوجه پز تابشی یا دستگاه کباب پز بدون دود جهت پخت کباب و جوجه در رستوران – کبابی و تالار ها مورد استفاده قرار میگیرد.
ویژگی و مزایای دستگاه کباب پز تابشی بدون دود
پخت آسان و یکنواخت کباب
همچنین طبخ انواع کباب بدون تولید دود
کاهش انتشار حرارت و دما در محیط کار
بنابراین عدم نیاز به نیروی ماهر
همچنین دارای شعله غیر مستقیم از بالا
قابلیت پخت انواع کباب
کاهش مصرف سوخت تا بیش از ۱/۵ کباب پز های سنتی
بدنه خارجی دستگاه تماماً استیل
دارای پایه های چرخدار جهت سهولت در جابجایی دستگاه